lumpia isi sayur

bahan :
kulit lumpia,wortel,tauge,seledri,bawang,brambang,garam,merica,susu kental manis putih,1btr telur

cara :
bwg,brambg,wortel,seledri dicacah
telur kocok lepas
susu 1sct diseduh 3/4 gelas
tumis brambg,bwg sampai harum dan layu
masukkan wortel,tauge,seledri
tambah merica n garam
aduk2 sampai rata dan wortel empuk
tambah telur,sisakan telur sdkit utk ngelem
tambah susu,aduk rata sampe ngental,matikan api,biarkn agak dingin
bungkus adonan dg kulit
goreng